トップページ>一品のしあわせ
※ご注文はご予約時（備考欄にご利用ください）または、ご宿泊の一週間前までお知らせください。
本鮪とろ寿司
山形の漬け物の
盛り合わせ
からかい煮
通草印籠焼き
山形産紅玉りんご海鮮入りシナモン風味焼き
りんごに海の幸を詰めオーブンで焼き上げました。10月～12月
庄内産だだちゃ豆の
冷製スープ
だだちゃ豆の独特な香りをお楽しみ下さい。7月末～9月
ホタテ貝のコキーユ
特大ホタテとズワイ蟹をグラタン風に。
山形名産
冷やしラーメン
※夏季限定 ５月～８月まで
手作り豆腐の麻婆豆腐
県産野菜の五目炒め
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鰻の棒寿司
焼き細竹
5月～6月
山形牛たたき
山形牛カルビとグリーンアスパラのプロシェット
牛肉でアスパラを巻き串焼きに。
庄内豚スペアリブの
蜂蜜焼き
米沢豚の角煮
海老チリソース
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焼きタラバ蟹
鰰湯上げ
鱈場蟹のパイ包み
アメリケーヌソース
蟹と海老をパイで包み焼きしました。
牛舌焼き
牛舌とネギ、塩で。
旬魚の蒸し物
上海風
伊勢海老の甘辛炒め
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山形牛すきやき
しゃぶしゃぶ
ご注文は二人前から。表示料金は一人前です。
鮑のお造り
気仙沼産フカヒレ姿煮
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山形牛サーロイン
ステーキ(220g)
山形牛フィレ
ステーキ(150g)
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米沢牛サーロイン
ステーキ(200g)
