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天童ホテルでは、日本料理だけでなく西洋料理、中国料理も専門の料理人が一品一品こだわり抜いてお作りいたします。
また、山形の旬の食材を使い新鮮でアイディアの詰まったお料理をご提供いたします。心ゆくまでお楽しみください。
山形の豊かな大地でつくられた山形産「つや姫」は炊き上がった時のいい香り、甘みと程よい粘り、白く輝く大きな粒が特徴の美味しいお米です。朝食バイキングにて炊きたて御飯やおかゆでお楽しみ頂けます。
土がよく水がおいしい環境で育てられた野菜は水みずしく、野菜本来のおいしさが感じることができます。
山形の自然で育てられた牛は、深い味わいとまろやかな脂質が魅力の最高級の牛肉として有名です。
ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶと山形牛のおいしさをご堪能ください。
仕入れた魚介類は新鮮さをそのままにお召し上がり頂けるよう調理しております。
アレルギーをお持ちの方にも当ホテルの料理をお召し上がり頂けるよう、メニューを一部変更するなど、お客様おひとりおひとりへの対応を心がけています。
アレルギーがありましたら、事前にお気軽にご相談下さい。
3階御食事処「DINING 椛 -もみじ-」
白を基調としたなかに木目が映える、柔らかな光が差し込むダイニングです。
山形の旬の食材を使った拘りのお料理をモダンな空間でお楽しみください。
最上階にある四季の宴「彩花亭」では、モダンな雰囲気がただよう和風個室となっております。ご家族や気のあった仲間でのプライベートな旅を彩る旬の味覚。
天童の街を一望しながら、山形の四季と地の恵みをご堪能ください。
窓側個室が１０室、個室１０室ございます。ご希望のある場合はお問合せ下さい。
天童ホテルのソムリエが選んだ極上のワインで、ご夕食はいかがですか？大切な方とプライベートな時間をお過ごしください。
お子様には、大人の方のお料理に近い品数・メニューの「お子様膳」、ハンバーグや海老フライなどお子様が大好きなメニューの「お子様ランチ」、2種類のお料理をご用意しております。お子様の年齢やお好みに合わせてお選び頂けます。
※右のお子様料理はイメージ写真です
アレルギーや食べられないものがあるお子様には配慮したお料理をお作りするよう心がけておりますので、事前にお気軽にご相談下さい。
